食品営業許可施設には「食品衛生責任者」を設置しなければなりません。営業者自らがなるか、従業員の中から任命しなければなりません。その場合、食品衛生責任者が、調理師、栄養士等の資格を有しない時には本講習を受講していただきます。本講習を受講するには、事前の申し込みが必要です。県内各食協で受付業務を行なっておりますので、最寄の食品衛生協会にお問い合わせください。
受講者には、開催通知ハガキにて詳細をお知らせしています。ハガキをお持ちでない方は受講できません。なお、会場の都合により、受講希望者多数の時は、次の開催日までお待ちいただく場合があります。
●講習会場 沼津労政会館3階ホール（沼津市高島本町１−３）
●講習時間 ９：００〜１６：００
●受講料 11,000円
●日程 平成28年3月3日(木)、 5月26日(木）、 7月14日(木）、 9月13日(火）、 11月4日(金）
食品営業許可継続申請を行なった施設の食品衛生責任者を対象とした講習会です。日程は、対象施設にハガキでお知らせします。
●開催時期 10月：大仁支部・中伊豆支部 12月：土肥支部 3月：天城湯ヶ島支部・修善寺支部
夏季における食中毒防止のための講習会です。参加対象は会員施設の営業者および従業員です。
| 平成27年度日程 | 時間 | 会場 |
|---|---|---|
冬季に多発するノロウイルス食中毒予防の講習会です。参加対象は会員施設の営業者および従業員です。
| 平成27年度日程 | 時間 | 会場 |
|---|---|---|
| 11月10日(火) | １４：００〜１５：００ | 天城会館天城劇場ホール（伊豆市湯ヶ島１７６−２） |
| 11月16日(月) | １３：００〜１４：００ | 伊豆市土肥支所4階会議室（伊豆市土肥６７０−２） |
| 11月17日(火) | １０：００〜１１：００ | 中伊豆保健福祉センター(伊豆市八幡３３−１） |
| 11月18日(水) | １４：００〜１５：００ | 修善寺総合会館大研修室(伊豆市修善寺８３８−１） |
| 11月19日(木) | １４：００〜１５：００ | 大仁市民会館大集会室（伊豆の国市田京１６７−７） |
静岡県で実施される調理師試験受験者のための講習会です。受講申込時に、受講料およびテキスト代をお支払いいただきます。
●開催日 平成27年8月12日(水)、14日(金)、20日(木）の3日間
●時間 9：00〜１６：００
●会場 韮山時代劇場 映像ホール（伊豆の国市四日町772）TEL 055-949-8600
●受講料 9,000円 テキスト代は別途2,700円
〒410-2413
静岡県伊豆市小立野66-1
TEL 0558-72-3124
FAX